[우대갈비] 짚불태백 동탄본점

짚불태백 동탄본점
경기 화성시 지산2길 11-8 1층 전체호
https://naver.me/GWo9eYq1

짚불태백 동탄본점 : 네이버

우대갈비 먹으러 짚불태백 다녀왔습니다~~~

간판이 넘 밝아서 글자가 잘 안보이는ㅋㅋ '짚불태백'이라 적혀있습니다
가게 앞에 주차할 곳이 있어요~
공영 주차장 바로 근처라 그곳에 주차해도 좋을 거 같습니다

매장 내부인데 제가 갔을 땐 사람이 많진 않았어요~~
귀엽게 인테리어한 곳이 있네요
포토존인가?

메뉴판인데 우대갈비가 대표메뉴이고
동탄점이 본점이라고 해요~~

生우대와 우대 고민하다가 양념된 고기가 먹고싶어서 우대갈기로 주문~!

술 종류도 많았는데 골든하이볼이 젤 궁금했습니다
하지만 담에 먹기로...

고기 기다리는 동안 나온 밑반찬
소스 종류가 많았어요
수제 쌈장. 바질. 와사비. 레몬 솔트. 양념된 간장~ 보통 소스 한두개만 나오는데 여긴 골고루 먹을 수 있어서 좋았어요

불판 위엔 고사리. 마늘. 김치. 그리고 불판 닦는 비계가 있어요
고사리 안좋아하는데 구워먹으니 괜찮더라구요.. 막 맛있는건 아님
김치는 맛있었어요~~

불판 위에 고기가 올라가고 직원이 직접 잘라줍니다
첨에 고기가 넘 커서 어떻게 자르지? 했는데 다행이 직접 잘라주시네요ㅎ

고기를 살짝 익혀 먹었는데
양념이 맛있었어요~
원래 돼지갈비 양념 좋아하는데 그맛이 나서 좋더라구요
고기는 좀더 익히면 질겨질 것 같아서
직원이 뼈 위에 고기 올려주면
바로 먹는 게 좋을거 같아요~~

뼈에 붙어있던 고기를 다른 직원이 잘라주었는데
이렇게 자르는게 맞는지 근육 부분이 있어서 이 부위는 질기더라구요😳
직원의 가위질이 중요한 식당 같아요ㅋㅋ

고기 먹고 나서 시킨 볶음밥~
다른 테이블에서 시키길래 시켜보았는데
아는맛이 아니어서 조금 실망
양념이 조금 더 들어가면 좋겠다고 생각했어요
그래도 불판 위에서 누룽지가 조금 생기니 맛있어졌습니다~~
그리고 김치랑 먹으면 부족한 양념이 보충돼서 괜찮았어요
역시 고깃집은 찌개인가?

나름 맛있었지만 2인분에 6만원;
ㅎㄷㄷ한 가격 때문에 더 시키진 않았어요

이상 짚불태백 동탄본점 내돈내산 후기입니다💚