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  • [보양] 염소본가 (동탄)
    food 2024. 8. 6. 14:44
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    염소본가
    경기 화성시 노작로4길 39-11
    https://naver.me/FJHIllmp

    염소본가 : 네이버

    방문자리뷰 342 · 블로그리뷰 121

    m.place.naver.com


    염소탕이 건강에 좋다고 하여 방문해 보았습니다

    동탄에 위치한 '염소본가'는 흑염소 요리 전문점으로, 염소탕 외에도 다양한 염소 요리가 있는 곳입니다
    염소수육, 염소전골 등도 맛볼 수 있는 곳이며, 냄새없이 담백해서 자주 가는 곳이기도 합니다.


    '염소본가' 바로 앞에 주차장이 있어요
    많진 않지만 그래도 주차장이 있어서 편하게 주차하고 식사할 수 있어 좋습니다



    가게 내부가 매우 깨끗하고 룸도 여러 개 있었어요
    가족  단위 방문객이 이용하면 좋을 것 같아요~~



    주문은 위의 사진과 같이 태블릿으로 편하게 할 수 있어요
    물은 생수 한 병을 제공해줘서 만족스러웠습니다
    물통을 여러 사람이 돌려 쓰는 것보다 생수가 제공되는 것이 훨씬 좋은 거 같아요


    태블릿 너머로 보이는 오픈형 주방
    역시 매우 청결해 보이구요
    서빙 로봇도 보입니다~~


    제공된 밑반찬들인데 배추김치가 맛났어요~
    그리고 들깨 가루 뿌린 빨간 소스는 염소고기를 찍어먹어요
    그냥 먹는 것보다 들깨 가루를 휘저어서 재료를 모두 섞은 후에 먹는 게 훨씬 맛나요



    국에 넣어먹을 들깨 가루가 테이블에 있어서 취향껏 넣어먹을 수 있는 점이 좋았습니다



    전 염소탕을 시켜 먹었습니다
    국물이 너무 시원하고 맛있고 염소 고기는 부드럽고 냄새도 없었서 잘 먹을 수 있었어요
    누린내 나면 절대 못먹는데 냄새가 하나도 안나서 먹기 좋더라구요
    탕에 있는 깻잎과 부추를 고기와 함께 소스에 찍어 먹으면 너무 맛있어서 계속 먹게 되더라구요
    칼칼한 국물이 생각날 땐 염소본가 '염소탕' 추천하고 싶습니다


    가게에 있던 흑염소 효능입니다.
    다양한 효능이 있으므로 자주 먹어야겠어요~
    이 외에도 흑염소는 혈액순환 개선, 면역력 강화 등의 효과가 있어 건강에 좋다고 합니다
    그래서 임신 준비하시는 분들도 많이 드시나봐요




    가게 내부에 남녀 구분된 화장실이 있습니다
    화장실도 매우 청결했구요
    사장님이 청결에 매우 신경 쓰시는 분 같았어요~~

    저는 너무 맛있어서 포장도 해왔고 재방문 예정입니다

    이상 염소본가 내돈내산 후기입니다💚


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